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Información sobre Guadalajara

Esta ciudad española está ubicada en el centro de la península ibérica pertenece a la comunidad de Castilla-La Mancha tiene una superficie de 235,51 km² donde 84.145 personas habitan en esta ciudad. El clima es de tipo mediterráneo con inviernos muy fríos y largos y veranos muy calurosos pero también muy cortos las lluvias son escazas y casi siempre caen en los meses de invierno. Se cree que esta ciudad fue fundada por árabes de ahí que muchas de sus localidades y monumentos tengan nombres relacionados a esa zona en especial.

Guadalajara tiene muchos sitios de interés turístico que ofrecen a quien la visita grandes aventuras en sus sitios históricos así como en sus monumentos, parques y montañas. En cuanto a sus monumentos los más visitados son aquellos que representan viejas edificaciones de la época medieval así como colonial entre ellas: el Torreón de Alamín, el Torreón de Álvar Fáñez y el Fuerte de San Francisco.

Pero también hay monumentos de arquitectura civil que tienen una gran belleza arquitectónica: el Palacio de Antonio Mendoza es una muestra de ello el mismo ha sido usado como convento y como instituto de educación secundaria.

El Palacio de la Cotilla que tiene en su interior un espacio llamado el Salón Chino por tener la tapicería de las paredes con papel pintado con motivos chinos el cual es el atractivo principal de este majestuoso monumento que lo hace uno de los más visitados de Guadalajara. Los parques y parajes naturales también son sitios de mucho interés turístico entre ellos destacan: el Parque de la Constitución, el Parque de la Amistad, el paraje de Sotillo y el Clavín.

Más sitios para visitar en Guadalajara

Guadalajara es una hermosa ciudad que brinda a sus visitantes lugares de espectacular belleza dentro de estos los más visitados son los parques y parajes naturales así como los sitios con monumentos que pueden ser religiosos, militares, civiles o naturales.

En esta ciudad también existen zonas protegidas que pueden ser visitadas con guías especializados para salvaguardar sus elementos la mayoría de estos espacios son hábitats entre los cuales Las Riberas del Henares, Las Masas Forestales Naturales de Encina y Los Tarayales y Alamedas Blancas son algunos de los más visitados.

Las llamadas zonas verdes también invitan a ser disfrutadas por aquellos visitantes que buscan estar en contacto con la naturaleza El Parque de las Lomas, Parque Lineal Barranco del Alamín y Parque de San Roque son algunos de los que más visitantes reciben durante todo el año.

Los eventos culturales y fiestas populares de Guadalajara también forman parte del atractivo turístico de esta bella ciudad El Maratón de Cuentos, el Festival de Cine y diversas obras de teatro que a lo largo del año se representan en Guadalajara cuentan con miles de visitantes.

De las fiestas populares las más concurridas son: Semana Santa, El carnaval de Guadalajara donde se realizan actividades de concursos de disfraces tanto para niños como para adultos, bailes, conciertos y muchas más y al final de año la celebración de la Navidad que en esta ciudad es un evento donde toda la ciudad participa con concursos de carrozas, exhibiciones de artesanías, venta de comida típica navideña y muchas otras actividades que atraen a miles de personas a compartir con el pueblo guadalajareño.

Que disfrutar a la hora de comer en Guadalajara

La cocina guadalajareña tiene como casi toda la cocina española influencias de otras regiones o zonas en el mundo específicamente en ésta la zona madrileña tiene gran impacto en la elaboración de sus platos. Como platos típicos se encuentran el cabrito asado a la barreña y la cabeza de cordero al horno otros platos de interés turístico son las famosas picadas que en esta región se elaboran usando queso artesanales de leche de cabra, jamones y chorizos.

La magra de cerdo con tomate y el pastel de carne de cordero de Alcarria también tienen grandes seguidores dentro de turistas y habitantes de Guadalajara. En otro estilo las ancas de rana fritas y los cangrejos al ron son exquisiteces que raramente son degustadas en esta ciudad pero que al hacerlo la mayoría de las veces es por turistas de otras partes del mundo. Otro plato de este estilo es El empedrado de liebre que es un plato fuerte ya que contiene mucho chile picante.

Las verduras y hortalizas que se usan en la elaboración de los platos en Guadalajara son producto de las huertas de la zona uno de los platos tradicionales que llevan legumbres es las judías con chorizo. En la repostería uno de sus postres típicos de gran demanda son las albóndigas en dulce este plato se prepara a la sartén con frutas, requesón, huevos y azúcar. Otro postre muy popular son las empanadillas que se rellenan con uvas negras o maduras y el bizcocho borracho al que le agregan un licor al momento de servirlo.

Curiosidades de Guadalajara

La famosa zona negra de Guadalajara y no se trata de habitantes de la raza negra no este nombre se le da por el material usado en la arquitectura que es de color negro. Otro dato curioso de la arquitectura de esta ciudad es que la mayoría de los muros de las casas están hechos con piedras secas se le da este nombre porque no se usan máquinas esto con el fin de aprovechar más material y escoger el mejor pues se usan las mejores piedras en el exterior y las de menos belleza y calidad en el interior de los muros.

Guadalajara cuenta con 3 miradores turísticos que gracias a su geografía permite apreciar toda su extensión estos son: el Mirador Félix Rodríguez de la Fuente, Alcarria que está en Trijuegue y el tercero que no tiene nombre pero que está ubicado en el camino que une al Puente de San Pedro con Villar Cobeta.

En la obra El Mio Cid la figura central El Cid Campeador o Rodrigo Díaz de Vivar hace referencia indirecta a la ciudad de Guadalajara al nombrar el autor el recorrido entre Castilla y Valencia se refiere a Guadalajara la misma fue inmortalizada en el Cantar de Mio Cid.

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