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Qué hacer en Murcia

Esta bella ciudad se encuentra situada al sureste de la península ibérica a orillas del río Segura donde viven 447.182 habitantes y tiene una superficie territorial de 881,86 km².

El clima de Murcia está catalogado como mediterráneo seco el invierno murciano es suave aunque con tendencia a ser extremadamente frío y el verano es muy caluroso, con temperaturas muy altas, sobretodo en el mes de julio donde la misma alcanza su máximo nivel pero refrescando mucho durante la noche y madrugada.

En cuanto a las lluvias las mismas son abundantes durante la época de invierno y otoño en primavera los vientos son fuertes y cálidos.

En Murcia existen muchos monumentos y edificios que simbolizan la historia murciana los hay de carácter religioso como la famosa Catedral Santa María con una arquitectura muy bella que combina los estilos gótico, renacentista y barroco lo que la reviste de una gran e inigualable hermosura de esta construcción sobresale el Campanario el cual se llevó varios años para ser construido por completo en relación con los edificios de construcción civil como ejemplo se puede mencionar el Ayuntamiento de Murcia en La Glorieta y La Plaza de las Flores que son sitios emblemáticos de la ciudad de Murcia.

Esta ciudad cuenta con muchos lugares que sirven para pasar ratos inolvidables y al visitarlos también se pone de manifiesto la historia que en cada rincón de la ciudad tiene un testigo palpable.

Divertirse en Murcia es muy fácil pues esta ciudad tiene muchos espacios que ofrecen mucha diversión y esparcimiento un lugar que es muy adecuado para esto es el Casino de Murcia al recorrer su estancia se puede sentir todo el bullicio de las fiestas que allí se desarrollaron en el siglo pasado.

Que visito cuando llego a Murcia

Quienes visitan Murcia deben visitar casi obligatoriamente el Monasterio de Santa Clara la Real a este fabuloso edificio se puede accesar a través del Museo de Santa Clara lo que hace posible realizar dos recorridos en un mismo momento y para realizar paseos, el Casco Antiguo es ideal ya que en él se encuentran la bellísima Plaza Santo Domingo y la emblemática Plaza de las Flores que son dos lugares de mucha concurrencia tanto de habitantes de la ciudad como de turistas, pues en estas plazas abundan los locales comerciales y los famosos sitios llamados lugar de tapas donde se degustan las más deliciosas tapas murcianas de toda la ciudad.

Otras plazas que también son muy visitadas por turistas que buscan buena comida y lugares cómodos y entretenidos es la Plaza Santa Catalina en pleno centro de la ciudad y la Plaza de Julián Romea con un teatro del mismo nombre y muchos sitios donde tomarse una copa y disfrutar una buena tapa abundan. En otro estilo Murcia ofrece espectaculares vistas desde sus distintos puentes como el Puente del Martillo o Pasarela Miguel Caballero que al anochecer se ilumina ofreciendo un espectáculo de luces muy bonito.

Los parques y jardines murcianos también ofrecen paisajes naturales y zonas verdes de una espléndida hermosura donde los turistas y visitantes pueden pasar momentos entretenidos y al mismo tiempo compartir con la naturaleza el Jardín de Floridablanca es uno de estos espacios naturales que además cuenta con muchos monumentos en honor a personajes ilustres de Murcia así como varios árboles que dan sombra y frescura al ambiente.

Otro parque muy popular es el Parque Isaac Peral o como popularmente se conoce Parque de las Tres Copas por tener una fuente que simula tres copas con agua donde además de paseos también se pueden disfrutar eventos deportivos y musicales.

Y en cuanto a comida que ofrece Murcia

En la cocina murciana se puede apreciar la influencia de las cocinas manchega, granadina y valenciana en sus platos típicos como el pastel de carne murciano, cocido de pelotas y los michirones es fácil apreciar todo el sabor de la cocina del sur de España en cuanto a las legumbres y hortalizas las que más sobresalen son la acelga, las aceitunas y el pimentón que están presente en una gran cantidad de platos.

Los guisos, los potajes y las ensaladas se sirven como entradas y en ellos se usan frecuentemente patatas, habas tiernas y judías verdes entre otros elementos que resaltan el sabor del plato como ejemplo de algunos de ellos que se preparan con estos ingredientes están las valvillas en calzón, el pastel de verduras y las patatas asadas.

El arroz es el protagonista en la mayoría de los platos principales murcianos la paella huertana, el arroz con verduras y el arroz con pava que es un plato a base de arroz y pescado frito con coliflor como aderezo son algunos de los platos donde se incluye a este grano.

La carne de cordero y cerdo también son muy utilizadas en la preparación de platos en la cocina murciana pata de cabrito al horno y cabeza asada de cordero son dos ejemplos de platos típicos murcianos de gran demanda por los turistas.

El pescado también tiene su papel principal en la cocina de Murcia el más popular es el bacalao ya sea en salazòn, asado o frito éste forma parte de la preparación de muchos platos igualmente ocurre con los calamares y mariscos así como las huevas de algunas especies marinas como el mújol a las que comparan con el caviar.

Las bebidas más populares que se sirven en Murcia son el cóctel que es una combinación de dos o más bebidas que no tienen que ser alcohólicas, el café asiático una combinación de café y licor fuerte, licor 43 y coñac entre las bebidas con grado alcohólico elevado. Los vinos murcianos son muy apreciados dentro y fuera de Murcia están protegidos por la zona de denominación de origen por su excelente sabor y su historia.

La repostería murciana ofrece sus muy conocidos paparajotes que están hechos con harina de trigo, hoja de limonero, azúcar, canela y se fríen en aceite vegetal estos dulces típicos murcianos se elaboran con la técnica llamada fruta de sartén que consiste en freír masas livianas bien sean rellenas o solas.

Otros postres o dulces tradicionales de Murcia son las picardías de avellana que son una especie de caramelo duro con una avellana en el centro, el arrope, el tocino de cielo, las almojábanas y el pan de Calatrava también forman parte de la repostería de Murcia.

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